Лимонная кислота

Наименование показателей

Норма для (хч)

Массовая доля лимонной кислоты (С₆Н₈О₇·Н₂О), не более

99,8 %

Массовая доля нерастворимых в воде веществ, не более

0,002 %

Массовая доля остатка после прокаливания (в виде сульфатов), не более

0,01 %

Массовая доля оксалатов (С₂О₄), не более

0,005 %

Массовая доля сульфатов (SО₄), не более

0,001 %

Испытание на вещества, обугливаемые серной кислотой (винная кислота и другие)

Должен выдерживать испытание по п.2.7

Массовая доля фосфатов (РО₄), не более

0,0005 %

Массовая доля хлоридов (Сl), не более

0,0002 %

Массовая доля железа (Fe), не более

0,0001 %

Массовая доля кальция (Са), не более

0,001 %

Массовая доля меди (Сu), не более

0,00005 %

Массовая доля мышьяка (As), не более

0,00001 %

Массовая доля тяжелых металлов (Рb), не более

0,0001 %